130滚筒煎饼机
生产销售各种型号滚筒式导热油煎饼机，6鏊子仿手工煎饼机，单饼机，120型导热油煎饼机，130型滚筒式煎饼机及138型、148型、168型、208型，每种机型都含有导热油型和直烧式两种机型，欢迎来厂参观，满意后在订货。
仿手工煎饼机的产生给我们的生活带来了很大的影响，也对我们的生活带来了很大的改善，那么在操作仿手工煎饼机的过程中我们应该注意哪些方面的问题呢？下面我们来了解一下仿手工煎饼机的操作流程，在我们对仿手工煎饼的操作过程中会有很大的帮助。
主机开机：
一、新机检查鳌子转动方向是否一致。
二、查看主机是否有防碍生产的异常。
三、检查炉堂、挡板、烟带、主链轮、地基等是否会使机器运转动力降低。
点炉：点火要前后一起点着，煤才着的均匀，想使之热的地方，可以先着。调火时，用压火、拉火或调的方法使火均匀。
清理鳌面：新机使用前，应用钢丝刷打掉油漆，用砂布打去刀纹尖之间毛刺即可；新机刚生产完后可用钢丝刷、砂布轻打鳌面，不可伤到鳌面，否则鳌面就会老化，寿命减短。 擦油：用轻质食用油擦，少擦、擦匀。新机擦油要多擦，慢靠三次以上，但不可靠焦。
磨浆、配糊：面粉一般配料：十斤面粉加十八斤清水加食用碳酸氢铵1两或1两半左右。白面要防止出面筋，水中先配添加剂再加面，再搅拌，三分钟后拌匀磨浆。和糊原则：“先稠后稀”，发酵和添加剂要先少后多。添加剂要根据气温的高低增减用量：气温高则减少、低则增加。 然后就是正常的工作 最后工作结束后：
①掏出炉内余火，用水浇灭。 ②用鳌面降温到50℃度时，才可以停机。否则引起鳌面变形。 ③取出刀具和斗子清理。 以上就是放手工煎饼机的具体的操作流程，希望对广大仿手工煎饼机用户有所帮助。
